渋谷ヒカリエ d47食堂で、タイコウさんによる子供のための「出汁」(だし)教室が開催されます。
ご家庭で出汁をとるということが減ってきた昨今、
お子様に本物の出汁(だし)の味に触れてもらう機会は大切だと思います。
8月3日(水)~5日(金)の3日間。 10:00~11:30
今年、渋谷に誕生した新名所・ヒカリエ。
その8階にあるd47食堂は、「良い食品づくりの会」の協力店会員です。
47都道府県の食をテーマに、日替わりの定食や旬の素材を使った晩ご飯が味わえ大人気!
生産者を招いてのワークショップや勉強会など、食に関わるイベントも定期的に企画。
物販コーナーでは、「良い食品づくりの会」の選定品をはじめ、実際にメニュー に使っている食材の一部も販売しています。
そんなd47食堂が、今週末7月7日(土)放送のTBS『王様のブランチ』に登場!
長崎県のアジフライ定食。油の違いもしっかりアピールしています。
休日のお供に、是非ご覧くださいませ。