今週月曜日に、はなまるマーケットで紹介された
「小豆島古式生素麺」はこれです！
良い食品づくりの会　森本商店さんの小豆島　古式生素麺

パスタのようにのどごし感があるのですが、
麺は細くサラリとした味わい。
真っ白な素麺本来の香りはそのままです。
けれども太い分だけ食べごたえがあります！

去年、清水駅前銀座の七夕祭りや、旨いものフェアで
試食を繰り返したお陰で、着々にと言いますか、
当然のようにリピーターさんが増えてきました。
また、facebookという、どちらかというと
若者向けのネットワークでも紹介したところ、
店舗まで足を運んでご購入いただくことも多々ありました(^^)。

食べた時の衝撃が忘れられず、すぐさま小豆島に行って
見学させてもらい、お取り引きをお願いした経緯のある商品です(^^)。
皆さんもぜひお試しください！

森本商店さんに見学に行った時の様子をブログに書いています。
こちらもどうぞ。