今日は映画の紹介をします。
明日9/21(土)から東京都写真美術館ホールを皮切りにドキュメンタリー映画「もったいない!」が公開されます。
私たちが日々食べる食品は、そのおよそ3~5割が食卓に届く前に捨てられているそうです。生産の現場で、流通の過程で、小売販売の段階で、そして家庭で。日本では、毎年1800万トンもの量が廃棄されているそうです。
このいびつな現実をしっかりと受け止めることから始めたいと思います。
映画についての詳細は下記をご覧ください。
ドキュメンタリー映画「もったいない!」公式サイト
http://mottainai-eiga.com/