面白い記事を見つけました。
その名も『卵の "思い込み" ランキング10』！

「赤玉は白玉より良い」･･･○か×か･･･

答えは×です。
卵の色によって、特に栄養に差はないとのこと。
同じ餌、同じ環境で飼われていれば、
卵殻色の違いは品種（遺伝）の違いだそうですよ。

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セイアグリーシステムでは、
昭和32年の創立以来、「健康な鶏から健康な卵が生まれる」という新年に基づき、
強健な鶏と安全な餌による養鶏を実践しています。

昭和33年には、産卵公認世界記録鶏（年間365卵産卵）を作出し、
それにより昭和36年に農林大臣賞を受賞しました。

また、昭和53年には、大規模養鶏農場の薬品無添加による健康管理システムを確立し、
創業以来サルモネラ菌フリーの実績を続けています。

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