良い食品づくりの会

純米料理酒　煮切り酒

橘倉酒造株式会社

きつくらの煮切り酒は、アルコール度数を通常清酒の半分以下に抑え、食材の美味しさを引き立て、臭みを消し、みりんの甘味とは違う旨みを与えます。煮切り酒製造方法は特許を取得しております。味の薄い煮物、吸い物や塩辛などを滑らかにしますし、タレやドレッシングにも応用できます。本品を使えば、板前さんの技をご家庭に持ち込めます。ぜひご利用くださいませ。	価格	500円（税込）
	内容量	300ml
	賞味期限	6ヶ月

原材料名: 米、米麹