たまごシンフォニー | フェルベール |
ケーキづくりにあたりまえに使われているベーキングパウダーや乳化剤、保存料などの添加物を一切使わず、丁寧に作り上げました。 セイアグリー健康卵を1個ずつ手で割り、卵黄と卵白に分けた後、卵白をしっかりと、ふんわりと泡立てる微妙な作業の連続の末に、焼き上げ、そしてねかせる。6時間後、型から取り出す。時間をかけて作る過程は、卵と作り手の真心で奏でるまさにシンフォニーです。 |
価格 | |
内容量 | 300g(直径17㎝) | |
賞味期限 | 6日間 |
原材料名: 卵(セイアグリー健康卵)、砂糖、胡麻油 |