白口浜二年栽培真昆布60gこんぶ土居
「献上昆布」の郷として知られる北海道の旧南かやべ町産の白口浜二年養殖昆布の中で、特に品質の優れたものを選別致します。強いうまみと上品な風味が特徴です。 「養殖」という言葉には、少しマイナスイメージがあるかも知れません。しかし、私達が日々食べる農作物、ほぼ全てが人の手によって栽培されたものですから、言わば養殖です。 昭和40年代の昆布養殖の技術は確立されましたが、栽培中に一切の肥料は農薬をやりませんので、陸上での農業うより自然だと言えます。環境の悪化から不作が続く天然真昆布に 代わる存在として、品質の良い養殖昆布の必要性は高まっています。 価格 700円(税別)
内容量 60g
賞味期限 180日

原材料名: 真昆布(北海道函館市白口浜産100%)


Copyright(C)2017 良い食品づくりの会. All rights reserved.