2015.10.23
奈良県大和郡山市にて、地元「食の語り部プロジェクト」主催による『食の語り部』フェアーが
２０１５年１０月１８日（日）に開催されました。
古代の様々な伝承を語り、古事記の編纂に携わった稗田阿礼の出身地である奈良県大和郡山市は「語り部の里」と呼ばれています。
この地で、当会「良い食品づくりの会」は２０１２年～２０１４年の３年間「良い食品博覧会」を開催。全国各地の会員「良い食品の作り手」が集い、地元のお客様と「美味しく食べて学ぶ」対話と交流を行い、更に「作り手である専門家」が食品について「本来の姿」・「現状の問題点」・「正しい食の提案」の内容で「食の語り部講座」を開講してまいりました。
２０１５年その活動は地元「食の語り部プロジェクト」に引き継がれ、地元出展は５社、当会員は２７社が出展協力し、「食の語り部」講座は当会員５社にて講演させて頂き、大変盛況のうちにフェアーを終えることが出来ました。
