第10回 良い食品博覧会のプログラムが決定しました。
2013.04.30

6月1日(土)・2日(日)は、ぜひ山梨県清里にあるキープ協会清泉寮にお越しください。
皆さまのご来場、お待ちしています。

入場無料!
第10回 良い食品博覧会
2013年6月1日(土)・2日(日)
午前10時〜午後4時(日曜日は午後3時まで)
八ヶ岳南麓 清里・キープ協会清泉寮 (雨天決行)

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〈開催プログラム〉
作り手との交流を楽しもう
良い食品の展示販売会
安全でおいしい食品づくりにこだわる約50社の生産者が全国から集まります。
良い食品、作り手との新しい出会いにどうぞご期待ください。


楽しく学び、考える
6/1(土)13:30〜14:30
10周年記念企画
向笠千恵子さん講演会「郷土料理は、人をつなぐ」
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6/1(土)14:00〜15:30
特別セミナー「蔵元が語る 日本酒の魅力」
橘倉酒造、一ノ蔵、真澄の個性豊かな会員3社が、日本酒の基礎知識から料理との相性、おいしい飲み方等を紹介、日本酒の魅力を語ります。
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子どもから大人までみんなで楽しく学ぼう。
ワークショップ
ナガノトマト   トマトの学校
桜井甘精堂    紅茶のおいしい煎れ方セミナー
キープ協会    酪農体験(乳しぼり・バターづくり・ヘイライド)
一柳こんにゃく  手づくりこんにゃく教室
大近       餅つき体験
山梨県木材製品流通センター(協) 箸づくり教室
メイフラワーズ  木工体験


6/1(土)11:00〜、6/2(日)12:00〜
映画「放射線を浴びた【X年後】」上映
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「良い食品」を満喫する
料理研究家冬木れいさんプロデュース
良い食品食堂

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おなじみの良い食品づくりの会の製品が、清泉寮小池秀樹シェフの手によってフランス料理をベースにしたオリジナルメニューに生まれ変わります。彩り豊かな美しいお料理で美味しい時間をお楽しみください。

 お食事 11:30〜15:00(14:30ラストオーダー)
 ・博覧会特製プレートコース 2,100円
 ・シェフカレー 1,050円

 ティータイム 13:00〜15:00(14:30ラストオーダー)
 ・デザートビュッフェ&ドリンク 1,050円

 ※特製プレートコース、デザートビュッフェともに日替わりでご用意しています。
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女将さん一品サービス
良い食品食堂の営業中、会の女将さんたちがテーブルをまわり自慢の一品をふるまいます。
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おいしいものがいっぱい!
良い食品テント村
桜井甘精堂の甘酒・くりあげまんじゅう、大近のつきたてお餅、佐藤養悦の稲庭うどん・パスタ、博覧会特製ランチボックス、日本一の長寿県長野県の伝統食販売、復興支援販売など


〈スケジュール〉
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※クリックすると拡大します。


〈会場アクセス〉
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清泉寮 山梨県北杜市高根町清里3545 tel:0120-88-2099
http://www.seisenryo.jp/access/index.html

東京駅・新宿駅から清泉寮行きの高速バスも運行しています。
http://www.harvest-tour.com/


〈お問合せ〉
良い食品づくりの会事務局 TEL.03-3710-3217

主催 良い食品博覧会実行委員会 良い食品づくりの会
後援 山梨県 北杜市 NHK甲府放送局 山梨日日新聞社・山梨放送 テレビ山梨 テレビ朝日甲府支局 朝日新聞甲府総局 読売新聞甲府支局 毎日新聞社甲府支局 産經新聞社甲府支局 日本経済新聞社甲府支局 時事通信社甲府支局 共同通信社甲府支局(順不同)