6月1日(土）・2日（日）は、ぜひ山梨県清里にあるキープ協会清泉寮にお越しください。
皆さまのご来場、お待ちしています。
入場無料！
第10回 良い食品博覧会
2013年6月1日（土）・2日（日） 午前10時〜午後4時（日曜日は午後3時まで）
八ヶ岳南麓 清里・キープ協会清泉寮 （雨天決行）
〈開催プログラム〉
作り手との交流を楽しもう
良い食品の展示販売会
安全でおいしい食品づくりにこだわる約50社の生産者が全国から集まります。
良い食品、作り手との新しい出会いにどうぞご期待ください。
楽しく学び、考える
6/1（土）13:30〜14:30
10周年記念企画
向笠千恵子さん講演会「郷土料理は、人をつなぐ」
6/1（土）14:00〜15:30
特別セミナー「蔵元が語る 日本酒の魅力」
橘倉酒造、一ノ蔵、真澄の個性豊かな会員３社が、日本酒の基礎知識から料理との相性、おいしい飲み方等を紹介、日本酒の魅力を語ります。
子どもから大人までみんなで楽しく学ぼう。
ワークショップ
ナガノトマト トマトの学校
桜井甘精堂 紅茶のおいしい煎れ方セミナー
キープ協会 酪農体験（乳しぼり・バターづくり・ヘイライド）
一柳こんにゃく 手づくりこんにゃく教室
大近 餅つき体験
山梨県木材製品流通センター（協） 箸づくり教室
メイフラワーズ 木工体験
6/1（土）11:00〜、6/2（日）12:00〜
映画「放射線を浴びた【X年後】」上映
「良い食品」を満喫する
料理研究家冬木れいさんプロデュース
良い食品食堂
おなじみの良い食品づくりの会の製品が、清泉寮小池秀樹シェフの手によってフランス料理をベースにしたオリジナルメニューに生まれ変わります。彩り豊かな美しいお料理で美味しい時間をお楽しみください。
お食事 11:30〜15:00（14:30ラストオーダー）
・博覧会特製プレートコース 2,100円
・シェフカレー 1,050円
ティータイム 13:00〜15:00（14:30ラストオーダー）
・デザートビュッフェ＆ドリンク 1,050円
※特製プレートコース、デザートビュッフェともに日替わりでご用意しています。
女将さん一品サービス
良い食品食堂の営業中、会の女将さんたちがテーブルをまわり自慢の一品をふるまいます。
おいしいものがいっぱい！
良い食品テント村
桜井甘精堂の甘酒・くりあげまんじゅう、大近のつきたてお餅、佐藤養悦の稲庭うどん・パスタ、博覧会特製ランチボックス、日本一の長寿県長野県の伝統食販売、復興支援販売など
〈スケジュール〉
※クリックすると拡大します。
〈会場アクセス〉
清泉寮 山梨県北杜市高根町清里3545 tel:0120-88-2099
http://www.seisenryo.jp/access/index.html
東京駅・新宿駅から清泉寮行きの高速バスも運行しています。
http://www.harvest-tour.com/
〈お問合せ〉
良い食品づくりの会事務局 TEL.03-3710-3217
主催 良い食品博覧会実行委員会 良い食品づくりの会
後援 山梨県 北杜市 NHK甲府放送局 山梨日日新聞社・山梨放送 テレビ山梨 テレビ朝日甲府支局 朝日新聞甲府総局 読売新聞甲府支局 毎日新聞社甲府支局 産經新聞社甲府支局 日本経済新聞社甲府支局 時事通信社甲府支局 共同通信社甲府支局（順不同）