10月20日・21日に第一回大和郡山良い食品博覧会を開催いたしました。
両日ともに秋晴れのさわやかな天候に恵まれ、沢山の方にご来場いただき、
大盛況のうちに終了することができました。
また準備から運営まで、多くのボランティアの方がお手伝いくださいました。
ご参加、ご協力いただいた皆さん、本当にありがとうございました。
〈写真で振り返る、第一回 大和郡山 良い食品博覧会〉
やまと郡山城ホールをメイン会場として郡山城跡、まちなかサロンの３会場で開催。
ホール入口を飾る看板は、上田清大和郡山市長に書いていただきました。板は樹齢百年以上のケヤキ。
会場を巡るスタンプラリーも大好評でした。
「良い食品の展示即売会」にはオープン後すぐに大勢のお客さんが訪れ、作り手との交流や
買い物を楽しまれました。上田市長も各ブースを回り、熱心に話を聞いてくださいました。
「食の語り部講座」には始まる前から長蛇の列ができ、どの講座もたいへん好評でした。
【開催講座／語り部一覧】
「納豆のはなし」村田商店 村田滋
「長崎の胡麻豆腐について」法本胡麻豆腐店 法本憲一郎
「酢てきな話」村山造酢 村山忠彦
「みりんの話いろいろ」白扇酒造 加藤孝明
「日本酒の話」宮坂醸造 宮坂直孝
「楽しいお茶の世界」清水一芳園 清水和正
「麩の料理教室」加賀麩司宮田 宮田千暉
「こんにゃくのはなし」一柳こんにゃく店 一柳美枝子
「味噌の中の小宇宙−みそ造りから環境を考える−」仙台味噌醤油 佐々木淳一郎
「削り節・煮干しのだしについて」中嶋屋本店 中嶋恒治
「親鶏から見る卵の品質」セイアグリーシステム 伊勢豊彦
「知っておきたいゴマの話」九鬼産業 九鬼紋七
「栗菓子と美味しい紅茶の入れ方」桜井甘精堂 桜井昌季
やまと奈良「にぎわい市」では、うまいもの屋台村、県内の村じまん特産品の販売、
奈良市吹奏楽団音楽ライブ、金魚すくい、吉野手作り割り箸の実演などを行いました。
また、「まちなかサロン」では、レイチェルカーソンの映画を上映しました。
〈新聞にも紹介されました〉
産経新聞 10月21日
全国から"食のプロ"集結 大和郡山で「良い食品博覧会」 奈良
奈良新聞 10月21日
