2017.05.29
２０１７年５月２７日（土）、２８日（日）の２日間、『良い食品博覧会2017』が昨年に続き、
渋谷ヒカリエ８F 8/COURT、ｄ４７食堂にて行われました。
大変多くのお客様が来場され、昨年以上の活気のある博覧会となりましたこと、
関係者の皆様方のご尽力の賜物と心より感謝申し上げます。
今回は新たな取り組みとして「味覚試験ラリー」を実施。「甘酒」「味噌」「牛乳」「だし」の４つのブースでの設問を
消費者の皆様に応えていただくという試みでしたが、予想以上の大反響でラリーの試飲・試食品の供給が間に合わなくなる
という状況も・・
また、２日目の２８日（日）には実演コーナーを設置。「鰹節削り体験」「牛乳からのバター作り体験」「目でみる消泡剤」
の３つのプログラムを実施しましたが、こちらも大盛況でした。
