2024.09.12
２０２４年９月９日（月） 定期総会及び第６７回良い食品づくりフォーラムが TKPガーデンシティ大阪梅田にて開催されました。
２０１９年９月に総会及び第５７回フォーラムを名古屋で開催して以来、コロナ禍のWeb開催等を経て５年ぶりの地方での開催となりました。
４９名という予想以上の皆様にお集まりいただき、設営会場の定員をオーバー。大変窮屈な思いをされたことをここにお詫び申し上げます。
１日だけの開催ではございましたが、大変熱気に溢れ、密度の濃い研修時間を共有することができました。
参加された皆様、またお手伝いに携わっていただいた会員各社の皆様、大変お疲れ様でした。
２０２４年度定期総会
恒例により前年度事業報告、会計報告及び監査報告が各担当役員により行われ、
その後、役員役職変更、新年度事業計画（案）、新年度予算（案）が原案通り可決承認されました。
尚、新たに長工醤油味噌協同組合の宮崎 太樹氏が役員に選任されました。
第６７回良い食品づくりフォーラム大阪
講演 『食をどう守るか？』--食品表示や認証基準が持つ意味--
講師：OKシードプロジェクト 事務局長、民間稲作研究所常任理事 印鑰 智哉 先生
製品研修 『近海一本釣 本枯節』 タイコウ
原材料製法 土居 純一
表示包装衛生 村田 滋
官能検査 飯田 永介
品質基準の見直しについて
認定書伝達
会場風景
