2017年5月27日(土)、28日(日)の2日間、『良い食品博覧会2017』が昨年に続き、
渋谷ヒカリエ8F 8/COURT、d47食堂にて行われました。
大変多くのお客様が来場され、昨年以上の活気のある博覧会となりましたこと、
関係者の皆様方のご尽力の賜物と心より感謝申し上げます。

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今回は新たな取り組みとして「味覚試験ラリー」を実施。「甘酒」「味噌」「牛乳」「だし」の4つのブースでの設問を
消費者の皆様に応えていただくという試みでしたが、予想以上の大反響でラリーの試飲・試食品の供給が間に合わなくなる
という状況も・・

また、2日目の28日(日)には実演コーナーを設置。「鰹節削り体験」「牛乳からのバター作り体験」「目でみる消泡剤」
の3つのプログラムを実施しましたが、こちらも大盛況でした。

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