「良い食品通信vol.12」を本日発行いたしました。
巻頭インタビューでは、エッセイストであり、レイチェル・カーソン日本協会会長を務める上遠恵子先生にご登場いただきました。
また、シリーズ「ニッポンの良い食品」では、日本酒、味噌、みりん、お麩と、わが国の伝統的な食品づくりを担っている会員4社が登場します。
全国の販売協力店で無料配布していますので、ぜひご覧ください。

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大盛況に終わった、第10回良い食品博覧会を写真で振り返ります。

開会前にスタッフ全員で記念撮影
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展示販売会、テント村ともに今年も大盛況!
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「郷土料理は、人をつなぐ」をテーマにご講演いただいた向笠千恵子先生
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今年も「良い食品レストラン」は大人気!
プロデューサーの冬木れいさんと、すばらしい料理を作り上げてくださった清泉寮・小池秀樹シェフによるトークや、生産者会員が商品のこだわりを紹介するスピーチタイムや「女将さんの一品」コーナーなど、楽しいプログラムに参加者の方から大変好評をいただきました。

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第10回良い食品博覧会、大盛況のうちに終了いたしました。
多勢のご来場、誠にありがとうございました!


〈地元の新聞にも紹介されました〉
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6月1日・2日、第10回良い食品博覧会開催。入場無料!
良い食品づくりの会の取り組みが、山梨新報で紹介されました。

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6月1日・2日開催。入場無料!
「第10回 八ヶ岳良い食品博覧会」について、ウェブマガジン「used living」で紹介されました。

http://www.used-living.com/topic/yoishokuhin

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